Nachhaltig zu leben bedeutet auch regional und saisonal einzukaufen. Gemüse oder Obst von Bauern aus der Nähe ist darüber hinaus oftmals frischer als importierte Ware. Nebenbei fördert man die heimische Wirtschaft und spart viel CO2 auf Grund der kürzeren Transportwege.
Damit ihr auch wisst, was in welchem Monat in Deutschland wächst findet ihr hier einen Saisonkalender mit Obst- und Gemüsesorten.
