Lösung: In einer Portion Muscheln sind schätzungsweise 90 Mikroplastikpartikel enthalten, die wir beim Verzehr ebenso zu uns nehmen. Miesmuscheln halten sich mit sogenannten Byssusfäden (Eiweißfäden) an Steinen, Holzpfählen und vor allem ihren Artgenossen fest, so entstehen Miesmuschelbänke. Folgendes Problem entsteht nun, durch die wiederholte Mikroplastikaufnahme der Miesmuschel verringert sich die Anzahl der Byssusfäden. Es ist leichter sie von ihrem Standort wegzureißen/spülen.
